BOUQUINS & VIDÉOS
Les dangers de notre alimentation
Dérives et conséquences du système agroalimentaire sur nos vies

Malbouffe, risques sanitaires et environnementaux cachés et pouvoir d’achat en berne condamnent les consommateur·rices à s’empoisonner pour mieux enrichir une poignée de firmes toutes puissantes. En révélant les conflits d’intérêts qui prévalent sur notre santé et les injustices générées par le système agroalimentaire, Karine Jacquemart se bat pour nous toutes et tous, convaincue que le contenu de nos assiettes peut être un vecteur de mobilisation puissant pour exiger transparence et égalité !
- De Karine Jacquemart, éd. Payot, 288 p., 19,90 €.