Un mix de farines tout-en-un, fabriqué en France, bio, prêt à être réhydraté, comprenant 0 % de matières grasses ajoutées, ni sucre, ni conservateurs ou E machin chose, ça vous dit ? En 2016 et au bout de deux ans de recherches, un mix très équilibré est enfin disponible pour cuisiner du pain, des cakes, des cookies, des pizzas, des muffins, des pancakes et bien d’autres recettes encore… En version salée ou sucrée, sans gluten, sans lactose et surtout… avec du goût ! (Recettes sur le site.) Pour qui ? Les intolérant(e)s au gluten, au lactose ; les cœliaques ; les végans ; les personnes soucieuses de manger équilibré ; les pressés voulant des recettes faciles, avec du goût, légères et gourmandes ; les sportifs (pour contrôler leur apport sucré).
Avec moins de 1 g de sucre naturel/100 g, ce mix vous apporte 8,5 g/100 g de fibres solubles très intéressantes au niveau du microbiote intestinal et au niveau digestif.
De nombreux spécialistes se penchent sur les liens entre l’alimentation à base de gluten, lactose ou caséine (blé, seigle, orge, avoine, laits d’origine animale, fromage, beurre, crème) et des pathologies diverses (inflammations, douleurs articulaires, maladies neurologiques, fatigue, maux de ventre, constipation…). Alors, prêts à rejoindre la communauté Exior ?
En sachets zippés de 300 g, 500 g ou au kg.