Depuis plusieurs années, La Sève Cathare nous propose à l’automne de la sève de bouleau fermentée : la Probiosève.
La sève de bouleau est récoltée au printemps dans les forêts sauvages des Pyrénées. Elle est mise en lactofermentation naturelle pendant plusieurs mois.
La lactofermentation est le mode de conservation qui préserve le mieux les nutriments, améliore la valeur nutritionnelle et permet une meilleure assimilation de ses éléments vitaux : elle permet de réharmoniser notre flore intestinale et de rétablir l’équilibre acidobasique du corps. Une flore intestinale en bonne santé assure une défense optimale de l’organisme !
En plus de son action sur le système immunitaire, la Probiosève conserve toutes les qualités connues de la sève de bouleau : drainante, reminéralisante… Elle est une bonne réponse aux affections rhumatismales et un très bon fortifiant du système osseux.
La cure de 3 litres de sève de bouleau fermentée permet de passer un automne et un hiver en pleine forme !
La Probiosève se décline en deux versions : nature ou enrichie de gemmo de cassis pour le renfort des défenses naturelles et le confort articulaire.