Vivant est la première société française de production de spiritueux 100 % agriculture biologique. Basée en Charente, la région du cognac, elle travaille en partenariat étroit avec des agriculteurs et distillateurs du grand Sud-Ouest afin d’obtenir les meilleures matières premières certifiées. Du champ au verre, elle développe une filière complète, socialement responsable et la plus locale possible.
Les alcools Vivant sont élaborés sans aucun additif (sucres, colorants, décolorants, arômes alimentaires, agents texturants, antioxydants ou autres fixateurs de couleur). Leur saveur et leur caractère sont l’expression directe de leur origine agricole spécifique et démontrent la pertinence d’une démarche au plus près de la nature.
Si l’alcool peut nuire à la santé, au moins la production de celui-ci n’a pas nui à la terre. Une terre que Vivant veut contribuer à transmettre intacte, voire en meilleur état, aux générations futures.
La gamme « Le Bestiaire Vivant » s’est d’ailleurs choisi pour emblèmes des animaux qui symbolisent la beauté, la fragilité mais aussi la résistance du monde sauvage. Déjà disponibles : le whisky Goupil et le rhum Triton. À venir en 2021 : le gin Machaon et le cognac Loriot.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.