Les évolutions climatiques et la raréfaction de l’eau n’arrangent pas les jardiniers que nous sommes… Pour parer à ces situations diverses, Brigitte Lapouge-Déjean et Serge Lapouge sont allés à la rencontre de 12 jardins secs remarquables. De ces visites, ils ont identifié les solutions écologiques existantes pour pallier ce manque d’eau constant. Paillages, composts, engrais verts, marnage, plantation de haies, culture sur lasagnes, aménagement de terrasses, récupération d’eau de pluie…