BOUQUINS & VIDÉOS
Sauvages et belles du jardin
Des plantes à cuisiner !
Faisant suite au livre Sauvages et Gourmandes consacré aux plantes sauvages comestibles, les auteurs présentent d’autres plantes sauvages, mais aussi les fleurs du jardin cultivées pour leur beauté que l’on peut cuisiner. Recettes originales incluses.
- De Marie-Christine Lemayeur et Bernard Alunni, éd. Mémoires Millénaires, 19 €.