Avec Kefirko, la fabrication maison du kéfir de lait, du kéfir d’eau et du kombucha n’a jamais été aussi facile, pratique et ludique !
Tous les kits sont composés d’un bocal de fermentation et d’un couvercle spécial. Ce couvercle permet le passage d’un flux d’air nécessaire à la fermentation à température ambiante, il facilite ensuite la filtration grâce à sa trémie à double débit. Un livre de recettes créatives, un presse-agrume et une cuillère doseuse accompagnent le tout.
Fabriquer chez soi ses boissons fermentées est un véritable atout santé dans le cadre d’une alimentation vivante : des probiotiques frais au quotidien pour une meilleure digestion et un bon équilibre intestinal.
Si vous cherchez des souches de cultures pour démarrer l’aventure, Kefirko a créé les souches reproductibles de kéfir déshydratées, ou la « mère de kombucha », que vous pourrez ensuite partager avec vos amis.
Pour les amateurs de fromage frais, découvrez le kit de fabrication du fromage original composé de son panier d’égouttage et de pressage : des recettes et une notice vous guideront pas à pas.
Un petit plus : les kits kéfir peuvent se transformer en germoir !
Toute la conception des produits Kefirko est dans les démarches zéro déchet, fait-maison, alimentation crue et vivante.