BOUQUINS & VIDÉOS

Cuisiner sans gaz ni électricité

Barbecue, cuisine de l’âtre, feu de camp, four solaire, four à bois, déshydrateur solaire, cuisinière à bois, marmite norvégienne, fumoir à bois, fermentation… Tous les modes de cuisson seront explorés et mis en pratique avec plus de 80 recettes et des DIY.

  • De Linda Louis, éd. La Plage, 256 p., 25 €.