côté lecture - qui va nous nourrir ?
Reconduction du glyphosate pour dix ans, coup d’arrêt européen à la baisse des pesticides, loi agricole pour le renouvellement des générations repoussée depuis un an… Les dossiers touchant à l’agriculture s’accumulent. Que va annoncer le gouvernement au prochain Salon de l’agriculture ? Les enjeux sont pourtant immenses. L’histoire du monde paysan est celle d’une hémorragie. Une saignée entamée au début du XXe siècle, ininterrompue depuis. La France compte aujourd’hui moins de 400 000 exploitations agricoles, contre environ 4 millions de fermes un siècle plus tôt. Et d’ici à peine six ans, la moitié des agriculteurs et agricultrices encore en activité au cours de la décennie seront partis à la retraite. Seront-ils remplacés ? A-t-on envie de voir advenir une relève ? Ou feront-ils place à des exploitations industrielles reposant sur une main d’oeuvre précaire et corvéable ? Au cœur de cette bascule démographique, c’est notre modèle agricole et alimentaire qui est en jeu. Ce qui arrive dans nos assiettes pourrait être produit à moindre coût écologique et nous pourrions manger plus sainement, avec moins d’aliments shootés aux pesticides. Mais pour cela, il faut du monde dans les campagnes et soutenir le mode de production paysan. Il se trouve que parallèlement aux départs massifs qui touchent le secteur, une nouvelle population frappe à la porte. Souvent non issues du milieu agricole, dotées d’une conscience aiguë des bouleversements écologiques en cours et riches d’expériences professionnelles dans d’autres domaines, ces personnes font preuve d’une ténacité remarquable mais elles se heurtent à des murs farouchement défendus par des organismes agricoles agrippés à leurs corporatismes et rétifs à une transition écologique à la hauteur des défis actuels. Qui va nous nourrir ? est un livre-enquête qui nous plonge au cœur de ces blocages et nous fait rencontrer des candidates et candidats à la reprise d’une ferme, aux idées novatrices. Un parcours vivant et lucide qui questionne la façon dont est attribué l’important financement public qui soutient le secteur. Amélie Poinssot est journaliste à Mediapart, où elle enquête sur les sujets liés au secteur agricole, après avoir travaillé pendant une quinzaine d’années sur l’actualité européenne. Elle est l’autrice de Dans la tête de Victor Orbán(Solin/Actes Sud, 2010). Disponible en librairies.